Qu'est ce que le "Panier de Luisandre" ?


L'association "Le Panier de Luisandre" existe depuis janvier 2010 sur la commune de  Saint Denis Les Bourg. Elle anime un partenariat direct entre un producteur (Cyrille Lorréard) et un groupe ouvert de consommateurs. Ces derniers s'engagent, par abonnement pour la saison, à l'achat d'une part de la production. Et chaque semaine en contrepartie, l'agriculteur remet son panier à chaque abonné.


L'adhérent  à l’association a également accès à un réseau d'autres producteurs bio. Il peut ainsi passer des commandes régulières ou non de viande de porc, charcuterie, fromages de chèvre, pain, farine etc ...et sera livré lors de la distribution du panier chaque mardi soir à la ferme de Luisandre.


Une production saine et respectueuse de l'environnement

Les variétés utilisées sont adaptées au climat et la production est de type biologique. Il n'y a donc pas d'engrais et produits phytosanitaires de synthèse, ni chauffage de serre. Le transport est réduit par une distribution centralisée et de proximité.


  Des variétés de légumes choisies pour leur goût

L'agriculteur choisit aussi les variétés, en dialogue avec les consommateurs, pour leur qualité gustative, et non plus pour leur résistance au transport ou leur aspect flatteur par exemple. Il respecte les exigences de leur culture, sans les "forcer".


Un commerce équitable, un prix sincère

La production est achetée à l'avance, à un prix équitable. L'agriculteur peut ainsi mieux prévoir sa production. Le consommateur ne paie pas plus cher grâce à la suppression des intermédiaires et ce pour une qualité supérieure.

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